Punto de Venta (POS) y Ventas
El Punto de Venta (POS) es el corazón operativo de Barflow. Desde aquí, los cajeros y adicionistas seleccionan productos, comandan mesas, reciben pedidos de delivery e imprimen tickets o facturas.
1. Funcionamiento del POS (Mostrador / Delivery / Takeaway)
Al ingresar a la sección de POS:
- Verás el catálogo de Productos e Ítems de Menú organizados por categorías.
- Hacé clic sobre cualquier plato o bebida para agregarlo al carrito de compras (Venta actual).
- En el panel de la derecha, podés ajustar cantidades o eliminar ítems.
- Presioná el botón de Tipo de Venta (con ícono de rueda o mesa) para especificar el flujo:
- Mostrador: Venta rápida que se cobra en el acto.
- Mesa: Asocia el pedido a una mesa física. Al guardarse, se enviarán las comandas correspondientes a las impresoras de barra o cocina.
- Delivery / Para llevar: Te permite cargar datos del cliente (nombre, dirección, teléfono) y costo de envío.
2. Cobro y Facturación
Cuando el cliente decide pagar:
- Presioná el botón Cobrar.
- Elegí el Método de Pago (Efectivo, Tarjeta, Transferencia, o Cuenta Corriente si es cliente habitual).
- Si tenés habilitada la facturación electrónica (AFIP), se generará automáticamente el comprobante correspondiente.
- El sistema mostrará la ventana de ticket o factura final lista para imprimirse o enviarse por WhatsApp.
3. Integración con PedidosYa y Rappi
Si tenés activas las integraciones automáticas:
- Cuando entre un pedido de PedidosYa o Rappi, sonará una alerta sonora en el POS.
- Verás una tarjeta flotante en rojo o naranja indicando el nuevo pedido pendiente.
- Al hacer clic en Atender Pedido, la orden se cargará automáticamente en el carrito. Podrás Aceptar el pedido (especificando tiempo de preparación) o Rechazarlo detallando el motivo.
4. Historial de Ventas
Para auditar o realizar devoluciones:
- Navegá a la sección Ventas en el menú lateral.
- Usá los filtros de fecha para localizar la transacción.
- Al hacer clic sobre una venta, verás el desglose de productos, la hora de cierre y el cajero responsable.
- Anulaciones: Si necesitás anular una venta cobrada por error, podés presionar Deshacer Venta (disponible para administradores y gerentes). Esto devolverá de inmediato los insumos al stock y restará el dinero de la caja diaria.